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Tzatzi, le nouveau méditerranéen qui vient réchauffer les estomacs des strasbourgeois

Tzatzi, le nouveau méditerranéen qui vient réchauffer les estomacs des strasbourgeois

Niché dans le cocon qui jouxte la Rue Sainte-Barbe, en face du Trolley et du resto libanais Au petit Mezzé et à côté de l’Atelier de Grand-Père, Tzatzi impose son style avec ses grandes baies vitrées, son bar carrelé et ses suspensions à rappeler la […]

Le brunch local et gourmand du Graffalgar

Le brunch local et gourmand du Graffalgar

Mon retour en France se conjugue évidemment avec la découverte de nouveaux lieux, concepts ou restaurants qui ont ouvert durant l’année ou qu’il me tardait simplement de visiter. Le Graffalgar n’a pas échappé à la règle. Hôtel à temps complet mais également « Graffateria » à ses […]

L Phi, le restau qui bouleverse les codes culinaires de Haguenau

L Phi, le restau qui bouleverse les codes culinaires de Haguenau

C’est à 30km au Nord de Strasbourg que je vous emmène aujourd’hui pour une petite escapade culinaire atypique pour le secteur. Au coeur du futur écoquartier de la ville se dresse un restaurant sain et diététique , d’où le nom L Phi (prononcez « healthy »). Au […]

Petites réflexions personnelles

Petites réflexions personnelles

J’écris cet article de mon petit siège à l’aéroport de Montréal et évidemment que la situation me donne un peu envie de dresser le bilan. Dresser le bilan d’une année riche en émotions, en rencontres et en nouvelles expériences. Il serait impossible d’être exhaustif sur […]

Un long week-end à New York

Un long week-end à New York

Je vous retrouve aujourd’hui pour un article voyage. Pendant le week-end de Pâques, j’ai décidé de profiter des jours fériés pour partir 4 jours à New York découvrir la ville pour la première fois. Force est de constater que j’ai adoré cette ville du début […]

La (sur)dépendance affective

La (sur)dépendance affective

Suite à de nombreuses conversations, de cours sur le sujet et de réflexions personnelles, j’ai décidé d’écrire un article sur ce que j’appelle communément la dépendance affective et les conséquences que cela implique. Evidemment, c’est un article qui n’engage que moi et qui se calque […]

Quid de l’amour 2.0?

Quid de l’amour 2.0?

Depuis le mois de janvier, j’ai l’impression que le sujet des applis de rencontre est un topic redondant, surtout dans mes cours ici. Pas étrangère au problème, j’ai décidé d’écrire un article sur mon ressenti par rapport à l’utilisation de ces applis aujourd’hui, notamment parce que j’ai l’impression que le regard qu’on leur porte est en train d’évoluer.

Et au Canada on mange quoi : leurs habitudes alimentaires

Et au Canada on mange quoi : leurs habitudes alimentaires

Ceux qui connaissent ma passion pour la nourriture, la cuisine et l’alimentation saine me demandent souvent si je m’y retrouve ici au Canada. Force est de constater qu’il y a des avantages et des inconvénients notoires que je vais développer ici. Je profite du sujet […]

Rouge comme l’amour

Rouge comme l’amour

La tradition veut que l’année se finisse en bilan et le début d’année en résolutions. Cette année a été riche en rebondissements, en renouveaux, en découvertes, en rencontres, en remises en question. J’ai trouvé la voie professionnelle que je voulais suivre. Je me suis consacrée […]

Mes adresses gourmandes préférées à Ottawa

Mes adresses gourmandes préférées à Ottawa

Hola!! A mi-parcours de mon échange universitaire, je vous partage aujourd’hui les endroits où j’ai préféré manger ce semestre à Ottawa. L’alternative végétar/lienne: Si Ottawa n’est pas le paradis des végétariens comme sa voisine Montréal, on retrouve tout de même quelques pépites dont celui-ci. Déjà […]